Matcha dukningen med naturfärgade ägg
Precis som Sthåls effektglasyrer har de växtfärgade påskäggen många spännande färgnyanser.
Under 1800-talets slut började guldsmeden Fabergé tillverka världens mest påkostade ägg med juveler och andra exklusiva material på beställning av Tsaren. På Sthål gör vi våra majestätiska ägg med råvaror vi hittar i köket. Perfekta att ge bort och perfekta att duka med till påsk.
Pyssel som matchar glasyren.
När man använder växtfärgning får man skiftande färg på äggskalet. De påminner om våra effektglasyrer som också har många nyanser.
Till äggen på bilden har vi använt rödkål och rödlök. Vi la alla ingredienser i grytan och kokade upp.
Ingredienser
1 liter vatten
5 msk vinäger /ättika
1 rödlök, ett par rödkålsblad
Koka färgbadet ca 15 minuter, låt svalna. Låt gärna löken och rödkålen ligga kvar.
Lägg sedan i äggen och låt de ligga i några timmar till dess du har önskad färg.
Låt de torka och använd i dukningen.
Så gör du bladmönster
Ta ett litet blad från nån kryddväxt som persilja, citronmeliss eller vad du har hemma. Lägg bladet tätt mot ägget. Trä en nylonstrumpa över ägget så bladet hålls på plats (snurra till på baksidan och färst med gummiband som en hårknut).
Låt ägget ligga i badet. Vänd det gärna några gånger. Ta sedan försiktigt upp och låt det torka.
Tänk på att:
Om äggen ligger tätt mot varandra kommer inte färgen åt. Vänd gärna försiktigt om i grytan och se upp så färgbadet inte kommer på kläderna. Sist men inte minst. Glad påsk!