Skålar

Det här är en helt vegetarisk rätt som även funkar bra tillsammans med bit kött. Vi brukar börja med bönkrämen – det vill säga kör en burk cannellinibönor i mixern med en vitlöksklyfta.

Oslagbara stämningsskapare och mysbelysning som aldrig går ut tiden. Inget känns väl mer välkomnande än att stiga in i ett rum med tända ljus. Om ljuset dessutom sprider en helt ljuvlig doft i rummet blir det om möjligt än mer hemtrevligt.

En skål är en användbar present. Perfekt för salladen, popcornen eller primörer. När den fyllt inte står fylld med godsaker på det dukade festbordet kan den sprida glädje med vackra blomster.

Det är alltid välkommet med en soppa. Så här i hösttider passar det utmärkt att lyxa till det med en soppa på kronärtskockor. Allra godast är såklart med färska kronärtskockor, men kronärtskockor på burk är ett gott alternativ. Här serveras soppan i Small Bowl i serien Arabesque. Den livliga glasyren är Pineapple.